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いちじくジャム

甘味が少ないのでジャムに







バニラアイスのトッピングにもGoodです(^o^)/




今年最後の『いちじく』でジャムを作りました

グラニュー糖とレモン汁少々のシンプルな味付けですが、いちじくの風味がよく出ます

いちじく大好きの私には、秋は季節の中で一番好き

学生時代、制作のため教授のアトリエに熱心に通ったのは、いちじくの大きな木があったから‥‥‥

今だから言える


大きないちじくの木に登って食べ放題


おかげで、大作が出来ました(≧∇≦)


あのいちじくの木は、今もあるのかなぁ



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プロフィール

喜撰坊のおかみさん

Author:喜撰坊のおかみさん
愛するわんことにゃんこたちと里山で暮らしはじめて11年目!!
わんことお散歩してると野生の動物が登場したり(@_@;カワイイお花と出会ったり(^.^)農園のお野菜が美味しく育ってくれたり!果実でジャムを作ったり~毎日が驚きと泣き笑いでいっぱい~を、里山からのんびりとお届けいたします!!

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