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ひとくち卵サラダ

カップ用にゆで卵を半分にカットし、残りの白身と黄身を玉ねぎとマヨネーズで混ぜ混ぜ




喜撰坊の庭では、フレッシュバジルが(*^_^*)




     バジルもマゼマゼ
お子様には~バジルの量は、加減して下さいね(^_-)




にぬき(ゆで卵)の白身にサラダを詰めて
黄身半分を茶漉しで裏ごしして~トッピングにミモザサラダみたいでしょ
これを~バジルと一緒に一口でどーぞ
お好みで~ガーリックオリーブオイルをさ~っとかけてもGoodです




急になぜか卵サラダを作りたくなって以前から~ゆで卵の白身を使いたくてひとくち卵サラダ作ってみました(*^o^*)

ちっちゃな子供でもできる簡単サラダですから、ぜひ一緒に遊びながら作ってみてくださいね

自分でつくったり、味見してるうちにキライなお野菜も食べられるようになりますから!
「遊びながら」が大切です(^∀^)ノ


材料:ゆで卵2個
玉ねぎみじん切り大さじ2
バジル3枚+みじん切り
マヨネーズ
塩・胡椒少々

あとは、混ぜて黄身をくりぬいたところに詰めるだけ(*^o^*)



・・・・・次は、うさちゃん作ろ~っと

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プロフィール

喜撰坊のおかみさん

Author:喜撰坊のおかみさん
愛するわんことにゃんこたちと里山で暮らしはじめて11年目!!
わんことお散歩してると野生の動物が登場したり(@_@;カワイイお花と出会ったり(^.^)農園のお野菜が美味しく育ってくれたり!果実でジャムを作ったり~毎日が驚きと泣き笑いでいっぱい~を、里山からのんびりとお届けいたします!!

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